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送餐机器人的发展趋势

2022-03-11 15:18:50

送餐机器人又回到大众的视野。伴随着技术的护航,定位导航的成熟。机器人只能沿着预设的轨道移动,而且会经常发生死机、送错餐台等问题,反而给我们的工作带来了更多的麻烦。一名餐馆工作人员告诉记者。科技不成熟,导致以往送餐机器人的体验不佳,也无端增加员工的工作内容。随着定位方案的不断创新和完善,定位精度得到了极大地提高。现在的机器人不仅可以脱离轨道运行,还可以进行准确的路线规划、避障等操作。完善的导航技术,使机器人能够真正高效地完成工作,满足市场需求。

送餐机器人

科技成熟的背后,激光雷达、深度摄像机、电机等核心部件的供应链也比较完善。与此同时,核心部件质量的提高,也使机器人具有较长的使用周期和较高的性能价格比。

由于人力成本逐年上升,不断挤压经营利润空间,机器人成为未来餐饮业的发展趋势。购买机器人的费用比人力成本稍高,但属于一次投入,后续维修费用低,也可保证机器人24小时服务,一年不间断。随着机器人进入餐厅运营,在行业招聘、培训、奖励提成等诸多难题将迎刃而解。

现在,机器人的投资回报周期已经达到了一年或更少。普通餐馆服务员工资约4000元,近几年人力成本增长率均在10%以上,经营压力与成本逐年上升。“一线城市的工作时间是6~8个月,如果加上服务生,培训,提成和一二线城市的工资水平等因素,这个周期还会更短。

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